Cultura | 10/04/2019

Marsala, la spedizione dei Mille … il Risorgimento italiano e quello gastronomico

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L’Unità d’Italia si è compiuta a Marsala con lo sbarco di Garibaldi l’11 maggio del 1860. I mille garibaldini provenivano da varie zone del Paese, ognuno aveva le sue abitudini culinarie e un ruolo fondamentale lo ebbe proprio la cucina. Si incastra con la settimana...

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