Anche le viti soffrono il caldo torrido ed eccezionale di questo agosto 2021 e ciò si ripercuoterà sulla vendemmia che sta per cominciare. E’ un quadro già previsto dalla CIA della Sicilia occidentale lo scorso anno,...
La Città di Alcamo e l’Enoteca Regionale Siciliana – Sicilia Occidentale il 10 Agosto, hanno aperto le porte ai giornalisti esperti del settore enologico e ai...
Torna Fishtuna, il festival sulle tradizioni legate alla pesca sostenibile del tonno rosso e alla valorizzazione del suo territorio e cultura, che si svolgerà alle isole Egadi dall’1 al 5 settembre prossimi. In...
Calici di Stelle a Baglio Sorìa quest’anno sarà riproposta in una nuova veste che Firriato ha ideato per garantire serate in piena sicurezza, per godersi l’estate e gli spettacolari tramonti nello...
Nella splendida cornice del Castello dei Conti di Modica di Alcamo, è stata inaugurata l'Enoteca Regionale della Sicilia Occidentale. Presente alla inaugurazione oltre al sindaco di Alcamo Domenico Surdi,...
Fornirà contemporaneamente ortaggi e pesci per scopi sia alimentari che di altro genere, e potrà farlo dovunque perché trasportabile in pezzi da...
Tutti giorni a partire da oggi e fino al 25 luglio, torna Stragusto, il festival che celebra il cibo da strada e dei mercati. L’evento gastronomico, giunto alla 13° edizione, anche quest’anno, nel rispetto...
E’ stato dedicato al vino biologico siciliano, nei suoi aspetti tecnici, normativi e di mercato, il 26° Enosimposio di Assoenologi Sicilia, svoltosi l’8 e 9 luglio a Campofelice di Roccella (PA). Dopo lo...
La Cantina Caruso e Minini di Marsala è stata scelta come "Cantina Memorabile dell'anno 2021" per la regione Sicilia. Il riconoscimento verrà celebrato e consegnato all'evento "Golosaria...
Liliana Billitteri, Calogero Paternostro e Santo Petrocciani di Palermo, Alessandro Cretella di Roma, Dino Perrone di Trani (Barletta) e Antonio Bellanca di Grotte (Ag) sono i sei chef selezionati dal Campionato italiano...
Nella splendida cornice di Castellammare del Golfo, si è svolta la cerimonia di premiazione della 9° edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Durante la serata sono stati attribuiti i Golden Pack per ogni categoria...
Dopo 14 mesi di stop forzato dovuto al Covid, la Sicilia cercando di ritornare alla normalità, è stata la sede della terza tappa dell'edizione 2021 di...
Dopo la pausa necessaria dello scorso anno, il tradizionale congresso regionale che vede riuniti gli enologi e gli enotecnici dell’isola si svolgerà l’8 e 9 luglio presso l’Acacia Resort di Campofelice di...
Lo chef favignanese, Fabio Sammartano, partecipa al campionato italiano Conad del Cous Cous Fest 2021 con il piatto "La Farfalla del Mediterraneo". E proprio da...
Un tavolo tecnico alla Prefettura di Trapani per affrontare la spigolosa questione relativa agli invasi e alla mancata utilizzazione della risorsa idrica per le aziende agricole. L'iniziativa è del sindaco Giacomo...
