Una pasta arrotolata a mano attorno a un sottile stelo di disa, un gesto antico della tradizione contadina siciliana, è diventata una parola entrata nel lessico nazionale. È la busiata, protagonista di Busiate Buseto 2026, la...
C’è un momento preciso, durante le calde serate di fine estate, in cui le piazze della Sicilia smettono di essere semplici scenografie urbane per trasformarsi in teatri di memoria collettiva e profumi. Il prossimo 22...
Il prezzo del grano duro crolla e nelle campagne della Valle del Belìce cresce il rischio di abbandono dei terreni. A lanciare l’allarme è il sindaco di...
È lo chef marsalese Angelo Genna a conquistare la vittoria nella competizione internazionale che ha chiuso la sesta edizione del Tuna Fish Fest 2026 – “Tonno e pesce azzurro: cultura e gusto”, ospitata...
Due serate, due esperienze differenti e un filo conduttore che porta dritto al cuore delle Egadi: il cibo come espressione dell’identità di un territorio. È questa l’idea alla base di “I...
La Sicilia si conferma la terza regione agricola d’Italia e la prima del Mezzogiorno. Nel 2025 il comparto dell’agricoltura, silvicoltura e pesca ha generato nell’Isola un valore aggiunto di circa 4,5 miliardi...
Il Ferragosto a San Vito Lo Capo si arricchisce di un appuntamento dedicato alle produzioni locali, alla cultura del cibo e alle tradizioni del territorio. Dal 14 al 18 agosto,...
La vendemmia si avvicina, ma nelle cantine siciliane manca lo spazio per accogliere il nuovo vino. È il paradosso con cui il comparto vitivinicolo dell’Isola si...
Le Terre del Gattopardo hanno incontrato Éric Vuillard, vincitore della XXI edizione del Premio Letterario Giuseppe Tomasi di Lampedusa. L'incontro si è svolto nella Tenuta di Donnafugata a Contessa Entellina,...
Vino, arte e convivialità si incontrano sotto le stelle. È questo il filo conduttore dell'edizione 2026 di Calici di Stelle, l'appuntamento del Movimento...
Parte dalla Sicilia occidentale, con la raccolta delle prime varietà precoci a bacca bianca, la vendemmia 2026. Un percorso di circa cento giorni che, dalla fine di luglio, attraversa l'isola dalla Sicilia...
Dal 24 luglio al 12 agosto torna in Sicilia Calici di Stelle, il grande appuntamento estivo promosso dal Movimento Turismo del Vino Sicilia, che quest’anno coinvolgerà 29 cantine e 31 appuntamenti distribuiti nei...
Parte dalla Sicilia occidentale la vendemmia 2026 di Cantine Ermes. La cooperativa vitivinicola, che riunisce oltre 3.000 viticoltori ed è presente in sette regioni italiane, ha dato il via alla raccolta nei vigneti del...
C'è anche una pizzeria marsalese tra le "Pizzerie Eccellenti" selezionate da 50 Top Pizza Italia 2026, la guida considerata uno dei principali punti di...
La vendemmia 2026 nelle province di Trapani e Palermo partirà con qualche giorno di anticipo rispetto agli anni scorsi. A favorire l'avvio precoce della raccolta delle varietà più precoci sono state le...
