Trapani lancia la De.C.O.: Pane, Cuscusu e Rianata diventano prodotti identitari
Trapani mette nero su bianco la propria identità gastronomica e culturale. Nascono i primi tre disciplinari De.C.O. – Denominazione Comunale di Origine, dedicati a Pane Trapanese, Cuscusu Trapanese e Rianata, tre...
