Anche olive e limoni soffrono la siccità. In Sicilia il lungo periodo di crisi idrica sta creando serie ripercussioni anche su due dei prodotti principali dell’Isola, capaci di sopravvivere al caldo estremo. Ma l’assenza di...
È iniziato oggi a San Vito Lo Capo il Bia Cous Cous World Championship, la competizione culinaria che rappresenta il cuore del Cous Cous Fest, un festival internazionale dedicato all'integrazione culturale. Fino a...
L’Associazione I Guardiani del Territorio ha lanciato un allarme urgente per il settore vitivinicolo siciliano, colpito da una crisi senza precedenti che mette a rischio non...
La Sicilia si conferma protagonista assoluta nel panorama enologico italiano con ben 28 vini premiati con i Tre Bicchieri dal Gambero Rosso, il più alto...
La bellezza di Bagheria, con le sue ville barocche, i giardini d’agrumi e la storia vinicola che attraversa i secoli, sarà protagonista della nuova stagione di B.E.V.I. (Buono e Vero Italiano), il format...
Sono solo 3.717 le bottiglie di Ben Ryé 2017 che Donnafugata ha scelto di affinare più a lungo nelle cantine storiche di famiglia. Una prestigiosa edizione “a tiratura limitata”, destinata a...
Sabato 28 settembre, Marsala diventerà il centro della cultura vitivinicola artigianale con la seconda edizione della Festa della Vendemmia d’Occidente. L’evento, che si terrà presso La Pêche a...
In un'intervista rilasciata a La Repubblica, Josè Rallo, amministratrice delegata dell'azienda vinicola Donnafugata, si racconta tra successi imprenditoriali e riflessioni personali. Originaria di Marsala, cresciuta...
Si svolgerà a Castelvetrano il 19 e 20 ottobre la prima sagra del pane nero di Castelvetrano. Location sarà il centro storico della città e l’ente locale ha diffuso un invito ai panificatori...
Andrea Pellegrino, chef originario di Campobello di Mazara, si è aggiudicato il titolo di vincitore del Campionato italiano di cous cous, nell'ambito del Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo, il celebre festival...
“Il Cous Cous Fest è una straordinaria iniziativa che valorizza i nostri prodotti dell’agroalimentare e l’identità unica del made in Italy di cui non possiamo che essere fieri”. Lo ha...
Chef provenienti da 10 Paesi, cooking show, degustazioni, concerti, spettacoli e ospiti d'eccezione. Prende il via oggi, venerdì 20 settembre, la 27^ edizione del...
Sarà la CIA Sicilia Occidentale ad aprire i lavori della XXVII edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo, il 20 settembre alle ore 9.30 con un dibattito che...
L'azienda vitivinicola Donnafugata parteciperà al Divinazione Expo 2024 sull’isola di Ortigia, Siracusa, portando con sé la ricchezza della tradizione siciliana e l’eccellenza dei suoi vini. L'evento, che si svolge in...
Nonostante le piogge dell’ultimo periodo, la siccità che ha colpito la Sicilia occidentale nell’ultimo anno ha influito pesantemente anche sulla produzione olivicola. Alla vigilia della campagna di...
