In Sicilia, in piena età del Bronzo, si coltivavano già gli olivi: è quanto emerge da un nuovo studio pubblicato sulla prestigiosa rivista Quaternary Science Reviews, che porta la firma di un team interdisciplinare composto da...
Un’occasione unica per scoprire da vicino il mondo affascinante delle api: il Corso di Apicoltura Full Immersion di primo livello, in programma il 17 e 18 maggio 2025 presso il suggestivo Baglio Spanò a Petrosino,...
E’ ufficiale: il titolo di Campione Mondiale della Pizza 2025 è stato assegnato a Giuseppe Balsomini, pizzaiolo di Mazara del Vallo, che ha conquistato il primo posto nella categoria più ambita del prestigioso...
Per la prima volta, la tradizionale Sagra del Finocchietto Selvatico di Blufi si svolgerà su due giornate, sabato 10 e domenica 11 maggio. L’iniziativa, promossa dalla Pro Loco del piccolo borgo madonita, nasce dalla...
Un riconoscimento prestigioso per Federica Fina, giovane produttrice marsalese, che al Vinitaly 2025 ha ricevuto il premio "Best Under 40" assegnato da Forbes Italia in collaborazione con Ismea. La cerimonia si...
Grande entusiasmo al Vinitaly per la Sicilia, che quest’anno celebra un traguardo prestigioso: il riconoscimento come Regione Europea della Gastronomia 2025, conferito dall’Istituto Internazionale di...
Al Vinitaly 2025 la Sicilia si racconta con il linguaggio del vino, tra strategie per il rilancio del settore agricolo e visioni innovative che mescolano territorio, cultura e...
Donnafugata presente in grande stile a Vinitaly con i vini prodotti da tutte le sue Tenute, quelle di Contessa Entellina e Pantelleria, nella Sicilia occidentale, e quelle...
C’è profumo di sfida – e di tradizione – su Pasta Pazza, il canale Telegram che, nato per gioco, è ormai diventato un piccolo culto tra...
Dal 6 al 9 aprile, le geometrie del tempo delle storiche Cantine Florio tornano a tessere la loro narrazione enologica a Vinitaly, il Salone internazionale del vino che ogni anno richiama appassionati e professionisti del settore da tutto il mondo....
Con l’introduzione dei dazi voluti dall’amministrazione Trump anche sui prodotti agroalimentari europei, la Sicilia si trova al centro di una tempesta economica che minaccia uno dei suoi settori più vitali:...
Il panificio "A Maidda" di Trapani è stato citato da Gambero Rosso tra le migliori colombe artigianali d’Italia, conquistando un prestigioso 3°...
Firriato si prepara a essere protagonista al Vinitaly 2025, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, in programma a Verona dal 6 al 9 aprile. L’azienda...
Il Vinitaly è l’evento di riferimento per il vino italiano di qualità, e anche quest’anno Caruso & Minini vuole lasciare un segno identitario per il pubblico di buyer e appassionati con i nuovi...
Si chiama “Sicily rural lab” il progetto finanziato dal Gal “Valle del Belìce” per 80 mila euro circa per la valorizzazione della “Vastedda del Belìce”, l’unico formaggio di...
