Economia » Agroalimentare

 Niente pane a Marsala il 1° Novembre. L'Associazione Panificatori di Marsala aderente a CNA Trapani comunica che i panifici della città resteranno chiusi mercoledì giorno della Festa d'Ognissanti. Il 2...

Marsala nei giorni scorsi è stata il cuore di un’importante iniziativa dedicata al Progetto Bi.Vi.Si. (Biodiversità Viticola Siciliana). L’evento...

Si concludono i “cento giorni” della vendemmia siciliana e le considerazioni finali del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia sono nel complesso positive: “Ci...

Il Circolo PD di Alcamo organizza un Convegno sulla crisi della viticoltura trapanese.  "La crisi del settore Vitivinicolo dalla peronospera alla commercializzazione del vino", è questo il titolo della...

 La protesta degli agricoltori francesi che, al confine con la Spagna, hanno distrutto ed incendiato interi carichi di vino e prodotti agricoli spagnoli, è il segnale...

Cantina Siciliana e Caupona Taverna di Sicilia sono le due uniche osterie trapanesi che hanno ricevuto la Chiocchiola da Slow Food tra le venti in totale in Sicilia e che entrano...

 La C.I.A. di Petrosino, martedì 31 ottobre, alle ore 18:00, nei propri locali in via Pio La Torre 102, terrà un'assemblea di tutti gli agricoltori sulla crisi vitivinicola, in particolare sui danni provocati...

Da quella per eccellenza del Cous Cous a quella del tonno, dalla cipolla alla salsiccia, e tante altre. Si moltiplicano nel trapanese le organizzazioni di sagre. L'ultima in ordine di tempo è l'Isola del Gusto, un...

Due i ristoranti trapanesi hanno ricevuto la Chiocciola nella guida alle Osterie d’Italia 2024 di Slow Food: Caupona, Taverna di Sicilia di Rosi Napoli e Claudio Carbonari e La Cantina Siciliana di Pino Maggiore e Hajer...

E’ stata una delle annate più difficili per il mondo del vino in Sicilia. L’impennata dei costi di produzione è stato solo l’antipasto di una...

 Blue Sea Land si prepara ad ospitare domani una tappa fondamentale del progetto Blockchain Marenostrum. L'Associazione Arcadia, rappresentata dalla Presidente Lina Stabile, e la Cooperativa Marinella Pesca, guidata dal...

Si terrà a Campobello dal 3 al 5 novembre la 1? edizione della Sagra dell’Olio e dell’Oliva Nocellara del Belìce. La manifestazione promossa...

Firriato partecipa alla sesta edizione di "Milano Wine Week". Comunicare il mondo del vino in maniera innovativa seguendo i cambiamenti di un settore in costante evoluzione. Intercettare nuovi bisogni e nuovi...

Il pasticcere trapanese Andrea Pellegrino terzo al concorso “Miglior Cannolo Siciliano” indetto dalla FIEEA (Federation International Excellences Edible Art), la...