É tempo della conta dei danni dopo l'ondata di gelo che ha colpito nei giorni scorsi la Sicilia. Primo ad essere danneggiato il comparto agricolo e zootecnico, come ha anticipato la Coldiretti parlando di “corsa contro il tempo...
Il primo raccolto di Canapa Sativa detta “Light” nell’isola di Pantelleria (in provincia di Trapani) avviene camminando tra piante di capperi, peschi, fichi. Simile al meccanismo della vendemmia, si scelgono le...
La Cantina Petrosino ha svolto ieri le elezioni per il consiglio d’amministrazione. Gli eletti sono, in ordine di preferenze ottenute, Vincenzo Ampola, Francesco Asaro, Paolo Casano, Antonino Bilardello, Gian Paolo...
Salvatore Lombardo, presidente dell’Associazione Strada del Vino di Marsala. Questa città dovrebbe essere la capitale del vino, si parla tanto ma poi gli imprenditori lamentano sempre di essere soli. Lamentano di...
E' stata davvero una serata...vulcanica, quella organizzata venerdì a Marsala dalla condotta di Slow Food e da Donnafugata. Presso le storiche cantine di Via Lipari, infatti, i soci e gli amici di Slow Food, molto attiva alla...
Il tonno è il protagonista indiscusso di "Oltremare, Sicilia e Tradizioni", una tre giorni dedicati alla nostra terra, alle sue tradizioni, alle sue tipicità, alle sue produzioni. Il borgo marinaro di...
Prosegue al “Nuara – Cook Sicily” l'attività di promozione e valorizzazione della cultura gastronomica e delle produzioni territoriali. Venerdì 14...
I dipendenti dell’Istituto regionale Vino e Olio replicano a Dario Cartabellotta, direttore generale dell’assessorato regionale Agricoltura, che dopo il pignoramento di Verona Fiere aveva puntato l’indice...
Sono giorni di fermento per Terre del Sole Zerilli, l’azienda vitivinicola petrosilena che, in questi giorni, ha ricevuto svariati apprezzamenti per i propri vini. Il primo di questi, è la conquista di tre medaglie...
«C’era una volta…», «Once Upon a Time…»: le favole più belle iniziano così. Ed è un po’ una favola anche quella del Grillante, lo spumante biologico e...
In occasione della 57° edizione dell’accensione del presepe luminoso di Manarola, il più grande al mondo, una delegazione del Parco Nazionale Isola di Pantelleria sarà presente all’evento a...
Il Marsala Magic Tour è partito da Parma, Città Creativa per la Gastronomia Unesco, e si è svolto in quattro tappe, oltre alla città ducale, ha visto protagonista le piazze di Piacenza, Cantù e...
A quattro anni dal riconoscimento Unesco della pratica agricola della Vite ad Alberello di Pantelleria a Patrimonio dell’Umanità e a venti dal momento in cui il territorio delle Cinque Terre è stato inserito...
Giorno 23 novembre si sono tenute a Palermo presso la prestigiosa sede dell’Università degli Studi, Facoltà di Agraria, le premiazioni dei concorsi Enologico e Culinario organizzati dall’associazione...
Proseguono – per il filone “le cucine degli altri” - gli incontri enogastronomici al “Nuara (via Bastioni 2 – Trapani) alla scoperta di nuove culture...
